烟熏肉饼gydF4y2Ba

熏肉卷配烧烤酱比烤的好吃多了。用烟熏炉做一道美味的主菜,给你的朋友和家人留下深刻的印象。gydF4y2Ba

俯视图上的烟熏肉饼在一个浅盘。gydF4y2Ba

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最终安慰食物gydF4y2Ba

如果你要进行一项随机调查,找出美国最受欢迎的安慰食物是什么,你会为肉饼收集很多选票。许多人都有与肉饼有关的美好回忆。gydF4y2Ba

也许是你祖母的经典肉饼食谱配土豆泥。也许是你妈妈最后在你结婚时和你分享的肉饼秘方。gydF4y2Ba

或者,也可能是我们喜欢任何一种绞碎的牛肉做成的形状!gydF4y2Ba

为什么你会爱上熏肉卷gydF4y2Ba

如果你一直喜欢肉饼,你会对这个熏肉饼食谱感到惊讶。把烟想象成一种额外的成分,通过令人难以置信的味道和香气给你加分。gydF4y2Ba

现在,当然,gydF4y2Ba烘肉卷gydF4y2Ba在烤箱里烤是美味的,但想象一下,它是多么不可思议的烟熏!gydF4y2Ba

是什么让这个熏肉卷食谱成为你会一次又一次做的?gydF4y2Ba

这是你会尝试过的最好的烟熏肉饼食谱,因为它能做出美味的肉饼。你肯定不会吃到又干又脆的肉饼片!gydF4y2Ba

最重要的是,这个肉饼吃起来有肉味,因为它没有填充的成分,烟熏味是一个伟大的增强!gydF4y2Ba

这将是你熏肉卷的首选食谱,值得在你的家庭最爱中占有一席之地gydF4y2Ba菜谱收藏gydF4y2Ba.这种肉饼不仅味道鲜美,而且制作起来也很简单。gydF4y2Ba

烟熏肉卷的配料gydF4y2Ba

烟熏肉丸烧烤风格只需要以下简单的食材:gydF4y2Ba

  • 地面查克gydF4y2Ba
  • 绞肉gydF4y2Ba
  • 鸡蛋gydF4y2Ba
  • 洋葱gydF4y2Ba
  • 大蒜gydF4y2Ba
  • 烧烤酱gydF4y2Ba
  • 面包屑gydF4y2Ba
  • 盐和胡椒gydF4y2Ba
烟熏肉饼成分。gydF4y2Ba

熏肉卷最好的烧烤酱汁是什么?gydF4y2Ba

你可以用你喜欢的烧烤酱来做这个熏肉饼的食谱。注意,配上甜食,gydF4y2Ba以番茄为基础的烧烤酱gydF4y2Ba而不是用芥末或醋做底的。gydF4y2Ba

如何做烟熏肉卷gydF4y2Ba

这道最好的烟熏肉饼食谱很容易做。只需遵循以下简单的步骤:gydF4y2Ba

  1. 把烟炉加热到250华氏度gydF4y2Ba
  2. 除了一半的烧烤酱,把所有的材料都加入一个大碗里。gydF4y2Ba
  3. 用手揉食材,直到混合均匀。gydF4y2Ba
  4. 把混合物做成圆木/面包的形状。gydF4y2Ba
  5. 把它放在烟熏炉的铝制锅里。gydF4y2Ba
  6. 2小时后,在面包上刷上剩余的烧烤酱汁。gydF4y2Ba
  7. 当内部温度达到160华氏度时取出熏肉卷。gydF4y2Ba
拼贴烟熏肉饼混合物的配方步骤。gydF4y2Ba
拼贴的配方步骤,混合,形成,吸烟,和涂烟熏肉饼。gydF4y2Ba

配方笔记gydF4y2Ba

你可以在任何一种烤架上做这种烟熏肉丸gydF4y2Ba颗粒吸烟者gydF4y2Ba.或者,如果你有gydF4y2BaTraegergydF4y2Ba(一个很受欢迎的品牌),你可以做Traeger风格的烟熏肉饼。gydF4y2Ba

在肉饼食谱中,面包屑可以起到粘合剂的作用,但它们也可以吸收一些肉汁。然而,还有另一种方法。用浸泡过牛奶的切片面包代替面包屑。牛奶中的酶有助于使牛肉变嫩。gydF4y2Ba

俯视图的烟熏烧烤肉饼。gydF4y2Ba

烟熏肉卷的温度-如何判断它何时完成gydF4y2Ba

使用一个gydF4y2Ba数字温度计gydF4y2Ba检查熏肉卷的内部温度。把它插入肉的中心区域。一旦你的肉卷达到160华氏度,你的家人和朋友就可以享用了!gydF4y2Ba

用什么样的弹丸gydF4y2Ba

最好的gydF4y2Ba木屑的选择gydF4y2Ba能迅速给肉卷注入烟熏味。山胡桃木是个不错的选择。枫木、橡木、牧豆树、山核桃或樱桃也不错。gydF4y2Ba

烟熏肉饼片和欧芹放在拼盘上。gydF4y2Ba

配方的变化gydF4y2Ba

想尝试不同口味的肉饼吗?以下是一些想法:gydF4y2Ba

  • 添加奶酪。切达奶酪很棒,你可以用胡椒杰克奶酪给它带来奶酪的味道。在肉类混合物中加入1/2杯。gydF4y2Ba
  • 加入一些培根,或者做一个熏培根卷肉卷,配上培根条或gydF4y2Ba培根编织gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 用意大利香肠代替碎猪肉。gydF4y2Ba
  • 加入一些青椒或红椒。gydF4y2Ba
  • 不喜欢烧烤酱汁?将1杯番茄酱,1茶匙伍斯特沙司和1/4茶匙大蒜粉混合,然后用它来代替。gydF4y2Ba

烧烤肉饼配什么gydF4y2Ba

这道鲜嫩的调味肉饼上面涂着一层粘稠的酱料,可以搭配许多美味的配菜。gydF4y2Ba

完美的肉卷三明治gydF4y2Ba

剩下的肉片可以做成很棒的烟熏肉饼三明治,可以冷着吃,也可以重新加热,如下所示:gydF4y2Ba

  1. 在烘肉卷的同时,烤几片质量好的面包。gydF4y2Ba
  2. 在面包上涂点蛋黄酱。gydF4y2Ba
  3. 加入肉饼片,一些奶酪(如果喜欢)生菜,番茄,和一片或两片洋葱。gydF4y2Ba
  4. 再盖上另一片面包,尽情享用吧!gydF4y2Ba

如何储存吃剩的肉卷gydF4y2Ba

制冷:gydF4y2Ba将肉卷放入密闭容器中或用锡箔纸紧紧包裹。你也可以把它放在面包盘里,上面盖上保鲜膜或锡纸。它可以在冰箱里保存3到5天。gydF4y2Ba

冻结:gydF4y2Ba用保鲜膜把肉卷包起来,然后把它放在一个密封的储存容器或冷冻袋里。它可以在冰箱里保存3个月。它可以冷冻更长时间,但味道会开始变差。gydF4y2Ba

再热:gydF4y2Ba前一天晚上在冰箱里解冻。重新加热剩下的肉饼的最好方法是在250华氏度的烤箱里。加入少许水或肉汤以保持肉饼的湿润,并在盘子上盖上铝箔。烤25分钟,或者直到完全加热。gydF4y2Ba

一片熏肉卷放在浅盘上的肉卷上。gydF4y2Ba

你想提高你的吸烟和烧烤技能吗?有很多gydF4y2Ba有关吸烟食物的书籍gydF4y2Ba可以帮助你成为专业吸烟者。gydF4y2Ba

最喜欢的肉卷和碎牛肉晚餐食谱gydF4y2Ba

查看更多我的gydF4y2Ba简单的晚餐食谱gydF4y2Ba和gydF4y2Ba最佳绞牛肉食谱gydF4y2BaCopyKat !gydF4y2Ba

烟熏肉饼gydF4y2Ba

熏烤肉卷是一种难以置信的美味。gydF4y2Ba
没有信用评级gydF4y2Ba
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课程:gydF4y2Ba 主菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
关键字:gydF4y2Ba 烟熏肉饼gydF4y2Ba
准备时间:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
烹饪时间:gydF4y2Ba 3.gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 3.gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
份:gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 473gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

  • 1½gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba牛肉夹头gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba英镑gydF4y2Ba绞肉gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切碎的洋葱gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba加上切碎的大蒜gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba大鸡蛋gydF4y2Ba稍微打gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba烧烤酱gydF4y2Ba分开使用gydF4y2Ba
  • ¾gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba面包屑gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba盐gydF4y2Ba
  • 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 把烟炉加热到250华氏度。gydF4y2Ba
  • 在一个大碗里,加入牛肉末、猪肉末、洋葱、大蒜、鸡蛋、半杯烧烤酱、面包屑、盐和胡椒粉。gydF4y2Ba
  • 用你的手,揉肉混合物,直到一切都很好。gydF4y2Ba
  • 把肉做成圆木/面包的形状。gydF4y2Ba
  • 把肉卷放在铝锅里。gydF4y2Ba
  • 当烟斗达到250华氏度时,将肉卷放入烟斗中。gydF4y2Ba
  • 大约2小时后,刷上剩余的烧烤酱汁。gydF4y2Ba
  • 当内部温度为160°F时取出。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba473gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba20.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba27gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba31gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba13gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba142gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba746gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba510gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba124gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba62gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba3.gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

关于gydF4y2Ba斯蒂芬妮·曼利gydF4y2Ba

我重现了你最喜欢的餐馆食谱,这样你就可以在家里做这些菜了。我帮你做饭,做你家人会喜欢的菜。你可以在当地的杂货店里找到所有食谱的大部分食材。gydF4y2Ba

斯蒂芬妮是gydF4y2BaCopyKat.com的《在家吃饭》gydF4y2Ba以及CopyKat.com的《在家吃饭2》。gydF4y2Ba

千万不要错过食谱gydF4y2Ba

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